Das Restaurant am Ihlsee

Wir verraten unser Erfolgsrezept

Man nehme: „Ein fleißiges und kreatives Team! Viel Zuversicht, Lust auf Modernes, Freude über die Wünsche der Gäste und die tiefe Zufriedenheit, wenn wir es schaffen, diese gemeinsam zu erfüllen.“

Eine gehörige Portion Flexibilität gehört ebenso dazu wie der Einsatz erstklassiger Produkte für die regionale und mediterrane Küche.

Und natürlich Mut, rechtzeitig zu investieren und Energie, um Herausforderungen überlegt anzupacken –
so die Unternehmer

Annette Hoop und Lutz Frank

Philosophie

Mit Herz und Seele Gastronomen!
Wir möchten, dass Sie sich im Restaurant am Ihlsee wohlfühlen. Jedes Mal, wenn Sie unsere Speisen und Getränke, unseren Service und das Ambiente genießen, haben wir den Anspruch, Sie zu begeistern.

Dafür arbeiten wir jeden Tag an uns. Damit das Restaurant am Ihlsee für Sie am besten, am köstlichsten, am freundlichsten, am schönsten, rundum gelungensden, überwältigendsten – oder einfach der Ort zum Genießen ist.   

         Annette Hoop            Lutz Frank

Ausbildung im Restaurant am Ihlsee

„Die Ausbildung im Gastgewerbe liegt uns besonders am Herzen. Wir wollen viele junge Leute für unsere Branche gewinnen!“ 

Das Restaurant am Ihlsee ist ein erfolgreicher Ausbildungsbetrieb und bildet in zwei Berufen aus:

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch
  • Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann

Freuen Sie sich auf eine erfolgreiche Ausbildung im Restaurant am Ihlsee.
Nach der Ausbildung in der Gastronomie steht Ihnen die Welt offen. Sie haben die Möglichkeit, nach der Ausbildung ins Ausland zu gehen, Sie können auf großen Schiffe Erfahrungen sammeln oder auf der schönen Insel Sylt ihr Geld verdienen. 
Gerne können Sie bei uns ein Praktikum absolvieren, sprechen Sie mit uns.

Bewerbungsunterlagen

Infos zu den Ausbildungsberufen: www.dehoga-bundesverband.de

Lust auf einen neuen Arbeitsplatz am See?

Kreative Köchinnen/Köche, Servicekräfte  und Auszubildende sind immer herzlich willkommen. Ob Vollzeit, Teilzeit oder flexible Arbeitszeiten – alles lässt sich vereinbaren.

Es wartet ein tolles Team, das fair und ehrlich miteinander umgeht. Auf den Geschmack gekommen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Im Restaurant am Ihlsee arbeiten: Hier bewerben

Ehrenamtliche Arbeit

Die Belange meiner Branche liegen mir am Herzen. In unserem Berufsverband DEHOGA setze ich mich dafür ein, dass unsere Betriebe unter guten und fairen Rahmenbedingungen erfolgreich geführt werden können.
Internetpräsenz des DEHOGA Schleswig-Holstein

Seit 2003 arbeite ich erfolgreich in folgenden Ämtern des DEHOGA:

  • Kreisvorsitzender
    DEHOGA Kreisverband Segeberg, seit 2003
  • Vizepräsident  
    DEHOGA Landesverband Schleswig-Holstein, seit 2014
  • Landesvorstand
    DEHOGA Landesverband Schleswig-Holstein, seit 2008
  • Ehrenamtlicher Richter
    beim Sozialgericht Lübeck, seit 2008

Nur gemeinsam sind wir stark! 

Lutz Frank

Partner

Das Restaurant am Ihlsee ist regional vernetzt
 und setzt beim Einkauf vorwiegend auf Produkte und Servicepartner aus der Region: